H28.2.11「日本料理講座」を開催しました。

　平成２８年２月１１日（木・祝）アバンセで日本料理講座を開催しました。

　講師に武富和美先生（西九州大学短期大学部准教授）をお招きして、「お内裏様とお雛様の飾り巻き寿司」「蛤のお吸い物」「苺のどら焼き」の３品を教えていただきました。

　　　　　　　　　＊講師の武富先生（右）と参加者の皆さん＊

　佐賀大学留学生やＡＬＴの方、主婦の方々やお子様も含めて１７名の外国籍市民の方々と日本人ボランティア１２名の２９名の方々に参加していただきました。「英語が話せないけど・・」と心配していらっしゃったボランティアさんも、一緒に料理していくうちに打ち解け、多くのグループから明るい笑顔が見えていました。

　　　　＊飾り巻き寿司づくり＊　　　　　　　　＊笑顔のみなさん＊

　　　　＊よーく話を聞きます＊　　　　　　　＊真剣な作業です＊

　＊だんだん出来上がってきました＊　　　＊最後まで手を抜きません＊

　　＊きれいにできあがりました＊　　　　＊上手にできあがっています＊

　　　　＊できあがった３皿＊　　　　　＊御参加ありがとうございました＊

　ボランティアの皆さんには、準備から片付けまでいろんな場面で手伝っていただきました。ありがとうございました。

　　　　　　　　＊ボランティアの皆さん、お疲れさまでした＊